お干菓子型作り，干菓子づくりとお抹茶体験
行ってきました．お干菓子の型作り．2回連続の講座です．お抹茶をいただくときによく見かけるお干菓子．なんと今回は型作り（簡単な陶芸ですね），お干菓子作成，お抹茶体験に行ってきました．
（１） まずは型作り
白老で活動されている陶芸家の前田先生の指導の下，型作りを行いました．見本などはなく，全くの自由課題．参加者にアイディアが全て委ねられているのでなかなか難しい！
私はタケノコにしてみました．彫刻と同じで，雌型を作り，雄型を作ります．その型を焼いてきてもらいます．
（２） 次にお菓子作り
焼いてきてもらった型に，干菓子の原料を詰め込みます．水の量も難しく，私はやや水が少なかったせいか外すときに割れてしまいました．
（３） お抹茶体験へ
自分で作った干菓子を食べ，お抹茶をたてていただきました．大変楽しかったです．
札幌は百花繚乱なのでお花畑コーデです。楽しかったです〜。
